김용2024. 11. 17. 19:02돼지고기와 김치의 조합... 지방 줄이고 비타민 B1의 효과배추는 몸속에서 육류에 많은 포화지방-콜레스테롤을 줄여주는 식이섬유가 많다. 고기 비계 등에 많은 포화지방은 혈액-혈관에 좋지 않고 장 건강에 나쁜 영향을 준다. 배추를 먹으면 돼지고기의 단점을 줄이는 데 기여한다. [사진=게티이미지뱅크] 치솟기만 하던 배춧값이 김장철을 맞아 하락세를 보이고 있다는 반가운 소식이 들린다. 가을배추와 김장김치 출하 물량이 늘고 유통업체들이 지속적인 할인 판매에 나선 것이 영향을 미친 것으로 보인다. 배춧값이 더욱 안정되어 물가 상승으로 고통받는 서민들의 시름을 덜어주길 기대한다. 이맘때 갓 담근 김장김치는 돼지고기 수육과 잘 어울린다. 어떤 건강 효과가 있을까?돼지고기와 김장김..
