입력 2021. 04. 04. 08:01 댓글 140개 현재페이지 URL복사 https://news.v.daum.net/v/20210404080137601URL복사 암은 식생활 변화로 인한 예방이 중요 붉은고기나 가공육, 술과 단 음료, 가공식품 줄여야 [헤럴드경제=육성연 기자]“미국인에게 가장 큰 위협은 끔찍스러운 핵무기가 아니다. 그것은 오늘 저녁 당신의 밥상 위에 놓여있는 그것이다” 미국의 전문의 데이비드 루벤(David Reuben)박사가 자신의 베스트셀러 저서인 ‘영양학에 관해 당신이 항상 알고 싶어했던 모든 것’에서 한 말이다. 그는 “많은 사람들이 먹지 못해서가 아니라 엉뚱한 것을 먹기 때문에 질병에 걸린다”고 했다. 치료보다 음식을 통한 예방이 먼저라는 의미다. 우리가 모르는 사이 서서히 ..