파의 면역력, 혈액 건강, 항균 작용... 검은콩의 노화 지연, 탈모 예방 효과 입력 2023.10.08 10:53 8,351 김용 기자 검은콩은 필수 아미노산이 많고 비타민 E, 카로티노이드, 사포닌, 안토시아닌 등 노화를 늦추는 성분들이 풍부하다. [사진=클립아트코리아] 할머니의 삼시 세끼에는 콩자반, 대파, 쪽파가 빠지지 않았다. 김치찌개를 끓여도 대파를 듬뿍 넣었다. 97세 건강수명(건강하게 장수)을 누린 할머니가 풍성한 머리를 유지한 비결은 무엇일까? 요즘 이런 할머니 식단이 많이 사라지고 있다. 그 틈을 튀김, 기름진 음식이 차지하고 있다. 콩자반, 파를 오래 먹으면 어떤 변화가 일어날까? 양파, 마늘, 부추의 영양소와 비슷… 면역력, 혈액 건강, 항균. 장 청소 파는 양파, 마늘, 부추와 같..