윤새롬 하이닥 건강의학기자 hidoceditor@mcircle.biz 2021.11.05. 13:45 약간의 와인과 과일, 야채, 통곡물, 견과류, 생선, 올리브유 등을 위주로 먹는 저포화지방, 고식이섬유 식단인 ‘지중해식 식단’은 체중감량뿐만 아니라 당뇨병, 심장마비, 뇌졸중, 심혈관 질환 등에 좋다고 알려져 있다. 그런데 새로운 연구에 따르면 지중해식 식단의 건강상 이점 뒤에 환경오염물질을 과다 섭취할 위험이 있는 것으로 나타났다. © 제공: 하이닥 지중해식 식단을 섭취하면 환경오염물질을 과다 섭취할 위험이 있는 것으로 나타났다 노르웨이 오슬로 대학교(University of Oslo)의 영양학과 퍼 올레 리버슨(Per Ole Iversen) 교수 연구팀은 참가자를 두 그룹으로 나누어 한 그룹은 일반..